Tình trạng tủ lạnh phát sinh mùi hôi thường xuất phát từ một số nguyên nhân phổ biến sau:
Tủ lạnh là nơi lưu trữ nhiều loại thực phẩm khác nhau như thực phẩm tươi sống, thực phẩm đông lạnh và đồ chế biến sẵn.
Dù được bảo quản trong môi trường nhiệt độ thấp, vi khuẩn vẫn có thể tích tụ theo thời gian, đặc biệt khi thực phẩm bị rơi vãi, rò rỉ nước nhưng không được vệ sinh kịp thời. Việc không làm sạch tủ lạnh thường xuyên khiến mùi tanh, mùi hôi ngày càng nặng.
.png)
Thực phẩm không được che đậy hoặc đóng gói kín sẽ dễ phát tán mùi ra toàn bộ không gian tủ lạnh. Các loại thực phẩm tươi sống như cá, thịt hoặc những loại trái cây có mùi mạnh như mít, sầu riêng nếu không được bao bọc cẩn thận là nguyên nhân phổ biến gây mùi khó chịu.
Tủ lạnh hoạt động kém hiệu quả, bị hỏng hoặc cài đặt nhiệt độ không đúng tiêu chuẩn có thể khiến thực phẩm nhanh hư hỏng hơn bình thường. Khi đó, mùi hôi sẽ phát sinh và lan rộng trong tủ.
Việc bảo quản thực phẩm quá lâu hoặc không đúng cách dẫn đến tình trạng ôi thiu, hỏng mốc. Đây là điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn sinh sôi, không chỉ gây mùi khó chịu trong tủ lạnh mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng và độ an toàn của các thực phẩm khác.
Cách vệ sinh tủ lạnh đơn giản trong ngày Tết
Để đảm bảo an toàn trong quá trình vệ sinh tủ lạnh, trước tiên cần rút phích cắm khỏi ổ điện nhằm phòng tránh nguy cơ rò rỉ điện hoặc điện giật. Sau đó, có thể tiến hành vệ sinh tủ lạnh nhanh chóng theo các bước sau:
Lấy toàn bộ thực phẩm đang bảo quản trong tủ lạnh ra ngoài và sắp xếp gọn gàng. Tiếp theo, tháo các ngăn, khay, kệ đựng thực phẩm và ngâm vào chậu nước ấm để làm mềm các vết bẩn bám lâu ngày.
.png)
Dùng khăn ẩm sạch hoặc pha thêm một lượng nhỏ nước rửa chén để lau rửa khay kệ. Sau khi làm sạch, đặt các khay ở nơi thoáng gió cho khô tự nhiên. Lưu ý không phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời nhằm tránh tình trạng cong vênh hoặc nứt vỡ nhựa.
Sử dụng khăn khô, sạch để lau toàn bộ bề mặt bên trong tủ lạnh. Đặc biệt chú ý khu vực đáy tủ và các góc khuất, đây là những vị trí dễ tích tụ bụi bẩn và nước thải từ thực phẩm. Không nên sử dụng khăn quá ướt khi vệ sinh bên trong để tránh ảnh hưởng đến linh kiện và hệ thống làm lạnh.
Xịt trực tiếp nước tẩy rửa cặn Canxi Enzyme TPCare lên các khu vực bám bẩn và để dung dịch thẩm thấu trong khoảng 3 – 5 phút, tùy theo mức độ cặn canxi. Khi vết bẩn đã mềm, dùng khăn mềm hoặc miếng bọt biển lau sạch toàn bộ bề mặt tủ lạnh, bao gồm cả viền cao su cửa tủ.
(1)(9).jpg)
Đối với các khe rãnh hoặc vết canxi bám cứng đầu, có thể sử dụng bàn chải nhỏ hoặc cán thìa tròn, đầu cùn để cạo nhẹ, giúp cặn bong ra mà không làm trầy xước bề mặt. Sau đó, dùng khăn ẩm sạch hoặc nước ấm lau lại toàn bộ tủ để loại bỏ hoàn toàn dung dịch còn sót lại.
Lắp các khay, kệ đã được vệ sinh và hong khô vào đúng vị trí trong tủ lạnh. Kiểm tra, vệ sinh bao bì và phân loại thực phẩm trước khi sắp xếp gọn gàng vào tủ. Cuối cùng, cắm lại phích điện và để tủ lạnh hoạt động ổn định trước khi đưa vào sử dụng.
Bên cạnh việc vệ sinh tủ lạnh sạch sẽ trong dịp Tết, khử mùi hôi và mùi thức ăn tồn đọng cũng là vấn đề được nhiều gia đình quan tâm. Để giúp tủ lạnh luôn sạch sẽ, thơm tho và đảm bảo an toàn thực phẩm, có thể áp dụng một số phương pháp khử mùi đơn giản nhưng mang lại hiệu quả cao dưới đây:
Than hoạt tính có khả năng hấp thụ mùi và độ ẩm rất tốt. Sau khi vệ sinh sạch sẽ khoang bên trong tủ lạnh, cho một lượng nhỏ than hoạt tính vào túi vải sạch, buộc kín và đặt cố định ở một góc tủ.
Phương pháp này giúp khử mùi hôi hiệu quả trong thời gian dài, trung bình từ 3 – 4 tháng, thậm chí có thể lâu hơn nếu tủ lạnh được sử dụng và bảo quản đúng cách.
Vỏ cam, quýt và bưởi chứa nhiều tinh dầu tự nhiên có hương thơm dễ chịu và khả năng át mùi tốt. Chỉ cần rửa sạch, lau khô vỏ quả rồi đặt vào một góc trong tủ lạnh. Đây là cách khử mùi an toàn, tiết kiệm chi phí, đồng thời giúp tủ lạnh có mùi thơm nhẹ nhàng, tự nhiên.
Giấm ăn là nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp và có khả năng hấp thụ mùi hôi rất hiệu quả. Đổ giấm vào một lọ thủy tinh sạch, mở nắp và đặt trong tủ lạnh. Giấm giúp trung hòa các mùi khó chịu nhanh chóng mà không làm ảnh hưởng đến chất lượng hay mùi vị của thực phẩm được bảo quản bên trong.
Tinh dầu tự nhiên trong chanh có tác dụng hút mùi và khử mùi hôi hiệu quả. Bạn có thể cắt vài lát chanh tươi và đặt vào ngăn mát tủ lạnh. Mùi hôi sẽ giảm đáng kể chỉ sau một thời gian ngắn, đồng thời mang lại cảm giác tươi mới, sạch sẽ cho tủ lạnh.
.jpg)
Baking soda có khả năng trung hòa mùi và hút ẩm tốt. Cho baking soda vào một chén nhỏ hoặc túi vải sạch, sau đó đặt trong ngăn mát tủ lạnh. Phương pháp này giúp giảm các mùi hôi khó chịu trong một thời gian nhất định.
Để tăng hiệu quả và tạo mùi thơm dễ chịu hơn, có thể cho thêm một ít hoa oải hương khô hoặc tinh dầu thiên nhiên.
Chuẩn bị khoảng 50g chè khô hoặc bã chè, cho vào túi vải sạch rồi đặt trong tủ lạnh. Các tinh dầu tự nhiên có trong chè giúp hấp thụ và loại bỏ mùi hôi khá hiệu quả. Cách làm này thường duy trì tác dụng trong khoảng 1 tháng. Sau thời gian sử dụng, có thể đem túi chè phơi khô dưới nắng để tiếp tục tái sử dụng.
Sả tươi chứa tinh dầu tự nhiên có tác dụng khử mùi và kháng khuẩn tốt. Đập dập vài nhánh sả rồi đặt vào trong tủ lạnh sẽ giúp loại bỏ mùi hôi nhanh chóng. Hương thơm nhẹ của sả không chỉ giúp tủ lạnh dễ chịu hơn mà còn mang lại cảm giác sạch sẽ, thoáng mát khi mở tủ.
Việc kết hợp vệ sinh tủ lạnh định kỳ cùng các phương pháp khử mùi tự nhiên nêu trên sẽ giúp tủ lạnh luôn sạch sẽ, thơm tho, góp phần bảo quản thực phẩm an toàn và mang lại không gian bếp gọn gàng, dễ chịu trong suốt dịp Tết.
Để quá trình vệ sinh tủ lạnh diễn ra an toàn, hiệu quả và hạn chế tối đa nguy cơ hư hỏng thiết bị, người sử dụng cần lưu ý một số vấn đề quan trọng sau:
Không sử dụng vật dụng sắc, nhọn để làm sạch hoặc cạy đá đông cứng trong tủ lạnh. Việc này có thể làm trầy xước bề mặt, thậm chí gây thủng dàn lạnh nếu thao tác không cẩn thận.
Không rửa khay, kệ bằng nước quá nóng. Nên sử dụng nước ấm vừa phải để tránh tình trạng khay nhựa bị cong vênh, nứt vỡ do thay đổi nhiệt độ đột ngột.
Tránh để tủ lạnh quá ướt sau khi lau chùi. Độ ẩm dư thừa có thể ảnh hưởng đến linh kiện bên trong và làm giảm tuổi thọ của thiết bị.
Khi vệ sinh bên ngoài tủ lạnh, nên hạn chế sử dụng các chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc hoạt chất mạnh để tránh làm phai màu bề mặt. Đồng thời, không dùng bàn chải cứng vì có thể gây trầy xước và làm mất tính thẩm mỹ của tủ.
.png)
Trên đây là những hướng dẫn vệ sinh và khử mùi tủ lạnh đơn giản, dễ thực hiện mà TPCare muốn chia sẻ đến bạn đọc. Hy vọng các thông tin này sẽ giúp việc vệ sinh gian bếp trở nên nhẹ nhàng, an toàn và hiệu quả hơn, đặc biệt trong những dịp cao điểm như ngày Tết.
--------------------------------------------
Công ty TNHH Xuất Nhập Khẩu Xuân Trường Phát
0247.3088.845